Tunnet olosi parhaalta lounasaikaan, kun syöt jotakin näistä virkistäviä salaateista. Nämä herkulliset salaattiruoat valmistuvat nopeasti 10 minuutissa, ja ne ovat täynnä ravitsevia ainesosia, kuten hedelmiä, lehtivihanneksia, palkokasveja ja täysjyvätuotteita. Älä ylläty, jos haluat tehdä päivittäin suussa sulavia reseptejä, kuten kuitupakatun mausteisen valkopapu- ja pinaattisalaattimme sekä paprika- ja feta-kikhernesalaattimme.
Tässä kevyessä ja virkistävässä salaatissa maustamme valkoiset pavut ras el hanoutilla, marokkolaisella maustesekoituksella, jossa on kanelia, kuminaa, kurkumaa, inkivääriä, kardemummaa sekä jauhettua musta- ja punapippuria. Jos haluat kermaisemman koostumuksen, muussaa osa papuista varovasti sekoittaessasi kaikkea. Papusalaatti tarjoillaan kevyesti päällystetyllä pinaatilla, joka sopii hyvin papujen kanssa, mutta myös grillattua kanaa tai pihvikebabia toisena iltana.
Tämä helppo kypsentämätön kikhernesalaatti muodostuu nopeasti, joten se on täydellinen valinta kiireisinä päivinä. Punaviinietikka kirkastaa ruokaa, kun taas feta lisää kirpeää, hieman suolaista makua.
Tämä kolmen ainesosan lounas nostaa pakatun salaattisarjan uudelle tasolle lisäämällä kaksi ruokakomeroa: kirsikkatomaatteja ja valkoisia papuja. Välimerellinen makuprofiili toimii hyvin täällä, mutta toinen sekoitus on yhtä yksinkertainen ja tyydyttävä.
Avokado lisää kermaisuutta ja auringonkukansiemenet tuottavat rakennetta ja rapeita tähän helppoon tonnikala-pinaattisalaattiin.
Tämä kikhernesalaatti on kasvisversio klassisesta kanasalaatista. Se ei jäljittele kanan makua; se vaihtaa kikherneet kanaan. Se on ihanteellinen resepti, jos etsit yksinkertaisia, terveellisiä lounasideoita. Se on herkullinen ja kuitupakattu kasvisvaihtoehto! Lisäksi se on helposti kuljetettava, täydellinen piknikille ja tehostaa varmasti tavallista pöytälounastasi. Joten kaipaatpa terveellisiä lounasideoita töihin tai kouluun tai terveellisiä lounasideoita lapsille ja nuorille, tämä raikas ja kermainen kikhernesalaatti voi olla vastaus.
Tämä tehosalaatti pitää sinut virkeänä tuntikausia 26 gramman proteiinin ja 8 gramman kuidun ansiosta. Kastiketta ja lehtikaalia heittämällä ja sitten purkissa seisomaan se pehmenee sen verran, että sitä ei tarvitse hieroa tai kypsentää mureaksi.